こんにちは！熱海料飲連合会です。
熱海土石流災害から1年すぎ、伊豆山の老舗製麺所のコマツ屋製麺所が場所を移し、復建致しました。
私の、1つ上の先輩でもあり、土石流で被災をして心配をしておりました。
コマツ屋製麺所は、熱海の有名ラーメン店に麺を卸してきました。
当組合の「わんたんや」さんも麺を卸しております。被災してから1年以上かかりましたが、無事に再開した事に嬉しく思いました。
1日も早く、伊豆山が復興して元の家に皆さんが帰れるよう、心よりお祈りをするばかりです。
まだまだ大変な日々が続きますが、お体に気をつけて美味しい麺を作り続けて下さい！
